14.01 - 19:48

Ученые изучают процесс формирования протеинов


 

Ученым из немецкого города Юлих в ходе исследований удалось описать, как происходит процесс создания протеина из 92 аминокислот. Им помог метод Монте-Карло, который широко применяется для изучения сложных молекул, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net

Еще в начале XIX века ученые сделали вывод о том, что белки (протеины) играют жизненно важную роль в организме. Вот почему они – существенная часть питания человека. Основные источники белков - мясо животных и рыба, молочные продукты, орехи, бобовые и зерновые. Известно, что человеческий организм примерно на 70% состоит из воды, поэтому он также ежедневно нуждается в жидкости в количестве не менее двух литров в день.

Протеины занимают второе место среди необходимых веществ. Их значение для людей нельзя недооценивать. Человеческий организм строит из белка все ткани тела: мышцы, волосы, кожу, сосуды, ферменты, гормоны. Все ткани, ежедневно подвергаясь нагрузкам, постепенно изнашиваются и разрушаются. Организм работает над тем, чтобы их заменить. Ученые, к примеру, установили, что кожный покров человека сменяется за неделю, а для его обновления нужен белок. Необходимое его количество нужно получить в дневном рационе.

Протеины - длинные цепи аминокислот, которые могут принимать невероятно много разных форм. Интересно, что большинству из них требуется лишь от одной микросекунды до одной секунды, чтобы принять нужный вид. Чтобы стать активными, большинство протеинов должны иметь специфические трехмерные формы. Именно правильно сложенные протеины чрезвычайно важны для нашей жизни.

Наука пока точно не знает, как точно происходит процесс формирования протеинов. Новые данные, которые получили ученые, будут применятся в дальнейших исследованиях с использованием компьютерных имитаций. Как подчеркивает доктор Сандипан Моханти из центра Jülich Supercomputing Centre, чтобы понять жизнь, нужно изучить этот процесс. С помощью новых исследований ученые хотят больше узнать о таких заболеваниях, как болезни Альцгеймера и Паркинсона или болезнь Крейтцфельда-Якоба. Для этих заболеваний характерно нарушение формирования протеинов.

Инф. 31med.ru

Ключевые слова:
Читайте также:

Свежие яблоки помогут организму согреться в холода - врач

В свежих яблоках содержится весь спектр необходимых организму микроэлементов и витаминов, а благодаря содержанию особых веществ и соединений эти фрукты помогают организму регулировать температуру тела и дольше не мерзнуть на морозе.
Подробнее »»

Как научиться контролировать аппетит, чтобы похудеть

Надоело постоянное чувство беспричинного голода?
Подробнее »»

Ученые: Гаджеты провоцируют хронические заболевания

Одной из основных угроз человечества являются новомодные гаджеты, которым следует уделять меньше внимания.
Подробнее »»

Домашние рецепты для лечения потрескавшихся на морозе губ

Смешайте творог с жирными сливками в соотношении 2:1 и нанесите на губы на 15 минут.
Подробнее »»

Этот популярный сок может навредить печени

Алкоголь и морковный сок - опасная смесь.
Подробнее »»

Читайте также:
17.02 - 17:39

Названы несложные способы снизить давление без таблеток

Проверенное годами средство.
Подробнее »»

17.02 - 17:07

Врачи назвали причины раннего выпадения волос

Как показало исследование китайских ученых с участием 4000 студентов, около 60% молодых мужчин и женщин в возрасте от двадцати лет сталкиваются с явлением обильного выпадения волос.
Подробнее »»

17.02 - 16:36

Ожирение может быть заразным

Ученые из США заявляют, что ожирение обладает целым рядом признаков, характерных для инфекционных болезней.
Подробнее »»

17.02 - 16:04

Правда о кофе: итальянские врачи собрали полную картину влияния напитка на организм

Только итальянские ученые могли всерьез и окончательно изучить свойства кофе и выяснить, что кофейные напитки являются частью здоровой диеты.
Подробнее »»

17.02 - 15:34

Психологи поделились эффективным способом от бессонницы

Этот оригинальный способ заснуть реально работает!
Подробнее »»

17.02 - 15:14

Эксперты назвали вещества, которые защитят кожу от старения

Женщины со стареющей кожей понимают, что благодаря хорошо подобранным косметическим средствам могут улучшить упругость кожи, и осветлить имеющиеся на ней пятна.
Подробнее »»

17.02 - 14:37

Прыщи на лице могут быть указывать на серьезную болезнь

Покрытое прыщами лицо должно рассматриваться его обладателем как повод обратиться к психиатру, а не к дерматологу — заявляют специалисты по заболеваниям кожи из Великобритании.
Подробнее »»

17.02 - 14:01

Болеют ли корью в оккупированных Луганске и Донецке?

Болеют ли корью на оккупированной части Донбаса?
Подробнее »»

17.02 - 13:37

Медики рассказали, как пить кофе без вреда для здоровья

Людям с больным желудком нужно с осторожностью пить кофе.
Подробнее »»

17.02 - 13:04

Медики назвали лучшие продукты для профилактики рака

Какие продукты помогут остановить рост опухоли предстательной железы.
Подробнее »»

17.02 - 12:33

Мед - врачи раскрыли интересные факты о ценном продукте

Практически весь мед происходит из нектара - сока, который производится отдельными группами клеток растений, так называемыми нектарниками.
Подробнее »»

17.02 - 12:00

ОРВИ атакует бердянских детей

Эпидемиологический порог заболеваемости в Бердянске превысил 4%.
Подробнее »»

17.02 - 11:38

Почему мясной бульон может быть опасен для здоровья

Диетологи говорят – куриные и мясные бульоны вредны.
Подробнее »»

17.02 - 11:06

Ученые рассказали о веществах в одежде, которые мешают похудеть и вызывают рак

Ученые из Гарвардского университета не так давно провели изучение негативного влияния, что оказывает соединение перфторалкильных веществ на состояние здоровья организма.
Подробнее »»

17.02 - 10:34

Обнаружена взаимосвязь между жирной пищей и работой мозга

Страдает не только фигура.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...