04.11 - 19:14

Как испечь тыквенный пирог на кефире


 

Готовим быстрый тыквенный пирог в духовке

Пирог с тыквой на кефире – самый простой десерт, который можно приготовить из оранжевого осеннего овоща.

Тыквенный пирог будет вкуснее, если полить его растопленным шоколадом и присыпать колотыми орешками.

Тыквенный пирог на кефире

Время приготовления:

1 час
Калорийность:

108 ккал на 100 г
Ингредиенты:

Пюре из тыквы — 250 г
Кефир — 120 мл
Мука — 350 г
Яйцо — 1 шт.
200 г сахарного песка
Сода, соль — по 0,5 ч. л.
Сливочное масло — 30 г
Способ приготовления:

Взять глубокую емкость и налить в нее кефир.
Всыпать соду, размешать и отставить в сторону на 8-10 минут. Соду не гасить уксусом: она вступает в реакцию с кислой кефирной средой.
Приготовить тыквенное пюре. Чтобы получить 250 г пюре, понадобится кусок свежей тыквы весом 350 г. Очистить его от кожуры, нарезать мелкими кусочками и взбить блендером.
Соединить пюре с кефиром.
Яйцо смешать с сахаром и солью, взбить миксером. Добавить кефир.
Просеять муку и всыпьте в тыквенную массу. Все хорошо смешать.
Смазать форму, в которой будете запекать пирог, сливочным маслом. Вылить тесто в форму.
Предварительно выставить в духовке температуру 180 ºС и отправить туда пирог на 35 минут.
Готовую выпечку посыпать сахарной пудрой.
Как сделать пюре из запеченной тыквы

Очистите тыкву от кожуры, волокон и семечек, нарежьте ее крупными кусками. Заверните в фольгу и поставьте на металлический противень.
Отправьте в разогретую до 200 ºС духовку и запекайте до мягкости, около 30 минут. Готовая тыква должна легко протыкаться вилкой.
Остудите тыкву и измельчите ее с помощью блендера в однородное пюре. Переложите в стерилизованную банку или заморозьте в пластиковом контейнере.

www.segodnya.ua

Ключевые слова:
Читайте также:

Признаки, что у женщины давно не было мужчины 

Вещи, которые проявляются во внешности и поведении и заметны окружающим, прежде всего, мужчинам.
Подробнее »»

Какими бактериями кишит наша косметика: перечисляют ученые

Они проанализировали образцы 467 косметических продуктов, которыми регулярно пользовались участницы эксперимента.
Подробнее »»

Дезинфекция косметологических инструментов в салонах

Любой косметолог, который уважает своих клиентов, беспокоится не только об их внешности, но и здоровье, обязательно будет осторожным и внимательным во время работы
Подробнее »»

Ванночки для ног

Люди прибегают к ванночкам для ног в самых разных целях и именно потому они могут быть самыми разными.
Подробнее »»

Три ошибки, которые делают чай опасным напитком

Безобидный напиток может стать опасным для здоровья
Подробнее »»

Читайте также:
13.12 - 14:43

8 продуктов, которые легко усваиваются

Тело нуждается в ряде питательных веществ, в том числе в клетчатке, белке и жире.
Подробнее »»

13.12 - 14:20

Украинец Лэнь помог Атланте одолеть Шарлотт

Клуб победил со счетом 122:107.
Подробнее »»

13.12 - 13:24

Почему нельзя выкидывать остриженные ногти 

Однажды, в далеком детсве, когда я ходила в детский сад, со мной дружил один странный мальчик. Когда был тихий час, он периодически сам себе стриг ногти (очень самостоятельный был парень для своих лет).
Подробнее »»

13.12 - 13:17

Шевченко назвал главную проблему сборной Украины

Главный тренер сборной Украины прокомментировал игру своей команды.
Подробнее »»

13.12 - 12:29

Человеческие органы смогут массово выращивать в лабораториях. Помогут в этом поросята

Поджелудочная железа или печень, выращенная специально для пересадки пациенту, это перспектива обозримого будущего.
Подробнее »»

13.12 - 12:15

Бой Усика и Джошуа может пройти в Лондоне

Он может состояться на стадионе Тоттенхэма.
Подробнее »»

13.12 - 11:51

Коррекция бровей

Подходящая форма
Подробнее »»

13.12 - 11:13

Красюк назвал плюсы для Усика от боя с Чисорой

Поединок с опытным Дереком Чисорой дал бы украинцу очень многое.
Подробнее »»

13.12 - 10:41

Cosmic Crisp - новый сорт яблок, который не гниет. Он точно не опасен?

В США вывели новый сор яблок, который может хранится целый год, и при этом не потерять своих вкусовых качеств и презентабельного внешнего вида.
Подробнее »»

13.12 - 10:09

Реал решил отказаться от украинского голкипера

Лунин не сыграл ни одного матча.
Подробнее »»

13.12 - 09:28

Не бойтесь мечтать: ритуалы, которые исполнят ваши желания в 2020 

В канун полнолуния самое время подумать о том, чего вы хотите достичь в будущем.
Подробнее »»

13.12 - 09:05

ЛЧ: Челси, Валенсия, Боруссия и Лион вышли в 1/8 финала

Результаты матчей вторника.
Подробнее »»

13.12 - 08:43

Шахтер – Аталанта: все подробности матча

Матч определит судьбу Шахтера.
Подробнее »»

13.12 - 08:38

Антипохмельный кефир: как правильно употреблять напиток при алкогольных отравлениях

Давайте разберемся, достоин ли кефир статуса борца с похмельем.
Подробнее »»

13.12 - 07:48

Плюсы маникюра на коротких ногтях

Модные тенденции остались неизменными в отношении ухоженных рук и качественного маникюра, изменились лишь предпочтения в длине ногтя и выборе расцветки лака.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...