31.10 - 10:57

Диетолог назвала продукты, которыми легче всего отравиться


 

Испанский диетолог Мария Мерино составила список продуктов, которые чаще всего вызывают отравления, и посоветовала проявлять к ним особое внимание.

Лидером в ее списке "опасных" продуктов оказались яйца. Их обязательно нужно хранить в холодильнике, а перед приготовлением ни в коем случае нельзя промывать под водой. Яйца покрыты особой пленкой, которая выполняет защитную функцию и не позволяет бактериям попадать внутрь. При ее разрушении в продукт может проникнуть сальмонелла – инфекция, провоцирующая пищевое отравление. 

Также при комнатной температуре нельзя хранить блюда, в которых добавлены яйца, в том числе майонез, и другие соусы на основе этого продукта. 

Диетолог отметила, что в список продуктов, которыми легче всего отравиться входят морепродукты и рыба. Главные причины расстройства – несвежесть или заражение бактериями. Поэтому рыбу, креветки и прочие деликатесы нужно покупать только в проверенных местах. 

С употреблением и покупкой мяса также нужно быть осторожными. Наибольшую опасность отравления вызывает курица, которую необходимо всегда доводить до полной готовности, иначе в организм может попасть сальмонелла и стафилококк. 

Мерино также напомнила о необходимости мыть фрукты и овощи перед каждым употреблением, чтобы уберечь свой организм от различных вирусов и инфекций.

comments.ua

Ключевые слова:
Читайте также:
05.12 - 23:24

Признаки воспаления легких, которые нельзя пропустить

Есть более 30 видов пневмоний.
Подробнее »»

05.12 - 23:23

Донорская кровь может быть опасной из-за содержащихся в ней лекарств

Проверка донорской крови показала, что она может быть «загрязнена» посторонними веществами – в частности, кофеином и целыми коктейлями из лекарственных средств.
Подробнее »»

05.12 - 22:27

Варикоз: 11 действенных способов профилактики

Чтобы варикозное расширение вен не прогрессировало, нужно выполнять несколько несложных правил
Подробнее »»

05.12 - 22:17

Названы способы улучшить кровообращение зимой

Холод замедляет кровообращение.
Подробнее »»

05.12 - 21:45

Маска для кожи вокруг глаз на основе куркумы: три «золотых» рецепта

С помощью популярной индийской приправы можно приготовить отличные «патчи».
Подробнее »»

05.12 - 21:15

Названы целебные свойства помело

Этот фрукт становится все популярнее.
Подробнее »»

05.12 - 20:34

Медики назвали спусковой механизм забоелвания раком

Курение, избыточный вес и регулярное употребление алкоголя, по мнению немецких врачей, составляют тройку основных факторов, способствующих развитию раковых заболеваний.
Подробнее »»

05.12 - 20:04

Названы болезни, от которых способен защитить тмин

Тмин спасает от атеросклероза и воспаления.
Подробнее »»

05.12 - 19:22

Испанские медики назвали самые подходящие для завтрака продукты

Яйца, молочные продукты, злаковые, фрукты, индейка или курятина являются наиболее предпочтительными продуктами питания для завтрака, считают испанские специалисты в области здорового питания.
Подробнее »»

05.12 - 19:00

Названы самые опасные для организма виды диет

Они могут навредить здоровью.
Подробнее »»

05.12 - 18:25

Как перестать обижаться: шесть шагов к освобождению

Обиды плохо сказываются на психологическом здоровье человека
Подробнее »»

05.12 - 18:20

Названы продукты, которые можно есть даже на ночь

Они не испортят фигуру.
Подробнее »»

05.12 - 17:43

Почему не стоит есть во время чтения: 5 неоспоримых причин

Совмещая приемы пищи с чтением, заядлые книгоманы причиняют вред себе и своим близким.
Подробнее »»

05.12 - 17:17

Названы продукты, благотворно влияющие на печень

Актуально перед праздничными застольями.
Подробнее »»

05.12 - 16:16

Боль в ногах может быть признаком опасного заболевания

Болезнь периферических артерий развивается бессимптомно, сужая кровеносные сосуды до тех пор, пока дефицит питательных веществ и кислорода не начнет вызывать судороги и боль в ногах.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...