16.07 - 05:48

Названы семь наиболее полезных бобовых культур


 

Употребление бобовых при отсутствии непереносимости чрезвычайно полезно для здоровья – при этом нормализуется уровень холестерина, а также понижается содержание сахара в крови.

Бобовые обеспечивают организм клетчаткой, белко, витаминами группы В. Какие бобовые культуры медики считаютнаиболее полезными?

Соевые бобы. Употребляются как в сыром, так и в приготовленном виде, а также используют как основа в приготовлении соевого творога тофу. Имеющиеся научные данные говорят о том, что у людей, употребляющих соевые бобы, снижен риск рака желудка.

Фасоль. Ее употребление эффективно помогает организму контролировать уровень сахара в крови, защищаясь от его резких повышений. Фасоль – великолепный источник белка, клетчатки и железа.

Нут. Подобно другим бобовым, нут способствует нормализации уровня сахара в крови и профилактики ожирения. Ученые рекомендуют употреблять нута вместо белого хлеба.

Белая фасоль. Известная также под названием «морские бобы», белая фасоль обладает свойством снижать уровень холестерина, защищает от развития метаболического синдрома. Она также является богатым источником витаминов группы В, необходимых для здоровья нервной системы.

Черная фасоль. Этот вид бобовых – типичный ингредиент латиноамериканской кухни, компонент чили и буррито. С черной фасолью рекомендуется употреблять рис, это эффективно способствует снижению уровня сахара в крови.

Чечевица. Является богатым источником триптофана - аминокислоты, которая способствует выработке серотонина, защищая от развития депрессии. Эксперименты ученых показали, что чечевица в качестве дополнительного ингредиента к рациону способствует понижению сахара в крови и помогает приостанавливать рост атеросклерозных бляшек в сосудах.

Горох. Употребление гороха почти вполовину уменьшает риск смерти от сердечной недостаточности, причем наиболее выражен этот эффект у мужчин. По словам ученых, в горохе содержится ингредиент под названием спермидин, который также содержат в себе голубой сыр, куриная печень и морепродукты. По мнению исследователей, спермидин влияет на аутофагию, при которой больные клетки выводятся из организма и заменяется здоровыми. Кроме того этот компонент снижает артериальное давление.

http://ladyhealth.com.ua

Ключевые слова:
Читайте также:
11.12 - 16:44

Назван неожиданный способ избавиться от алкогольной зависимости

Результаты последних исследований.
Подробнее »»

11.12 - 15:42

Названы самые опасные для здоровья специи

Не стоит злоупотреблять этими добавками.
Подробнее »»

11.12 - 15:27

Почему секс без презерватива недопустим 

Контрацепция необходима, однако больше всего претензий мужчины предъявляют именно резиновой защите.
Подробнее »»

11.12 - 14:57

Влажный климат увеличивает риск развития рака

Американские ученые проанализировали данные о некоторых видах рака: молочной железы, яичников, легких, простаты и толстой кишки, пишет MedicalNewsToday.
Подробнее »»

11.12 - 14:39

Смартфоны оказались связаны с ростом количества травм головы

Исследователи считают, что устройства с сенсорным экраном виноваты в травмах головы и шеи.
Подробнее »»

11.12 - 13:47

Эксперты предостерегли от злоупотребления имбирем

Чрезмерная увлеченность имбирем для лечения простудных инфекций может обернуться неприятными побочными эффектами, предупреждают немецкие эксперты. Они напоминают: имбирь не только пряность, но и лекарство.
Подробнее »»

11.12 - 12:33

Медики рассказали, в каком возрасте нужно начинать следить за холестерином

Стоит проверить уровень плохого холестерина.
Подробнее »»

11.12 - 12:28

Каял для глаз: как выбирать и пользоваться

Не зря бытует мнение, что «глаза – зеркало души». Сами подумайте, взглянув на них, можно многое понять о человеке, о его характере и качествах.
Подробнее »»

11.12 - 11:29

Названы опасные свойства популярных напитков

Употребление сладких газированных напитков может привести к ухудшению памяти, а также уменьшению объема головного мозга
Подробнее »»

11.12 - 11:17

Игры 5 признаков устаревших джинс

Мы поможем вам разобраться с модными тенденциями этого года. Расскажем, какие джинсы стоит обходить стороной, чтобы не выглядеть немодной.
Подробнее »»

11.12 - 10:26

Ученые обнаружили ранее неизвестную причину рака

Результаты последних исследований.
Подробнее »»

11.12 - 09:45

Названы основные причины бессонницы - врачи

Температура в помещении, алкоголь, спорт, электроника вошли в список основных причин бессонницы у современных людей, составленный немецкими врачами. Об этом пишет журнал Focus.
Подробнее »»

11.12 - 09:15

Названа неожиданная опасность бороды

Вот уже несколько лет мода на бороду и усы не утихает, а наоборот набирает обороты
Подробнее »»

11.12 - 08:20

Объем губ при помощи крема

Большинство мужчин уверены, что пухлые губки – символ сексуальности женщины.
Подробнее »»

11.12 - 08:12

Похудение для начинающих: названы главные правила

Переход на сбалансированное питание для похудения с учетом пола, возраста, состояния здоровья, образа жизни и характера труда требует времени и усилия
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...