15.06 - 20:08

10 продуктов, которыми надо запастись в выходные, чтобы всю неделю есть полезную еду


 

Когда вы живете по строгому расписанию, у вас есть дети, работа и вы не хотите стоять на кухне все свободное время, есть всю неделю здоровую еду сродни подвигу. Но, как вы знаете, правильное питание дает слишком много преимуществ, чтобы им пренебрегать. И приготовление еды заранее позволит вам сэкономить время и сохранить здоровье одновременно. Идеально, если пища не требует длительного приготовления и скурпулезного следования рецепту, но в то же время остается полезной. Например, клетчатка дает чувство сытости, и продукты, содержащие клетчатку, спокойно хранятся 4-5 дней и нравятся абсолютно всем. Можно добавлять их в сэндвичи, супы и заправки для салатов.

Пусть эти 10 продуктов будут в вашем холодильнике всю неделю – на их приготовление вы потратите всего 1-2 часа в выходные. Поверьте, если вы сделаете такие запасы, вы почувствуете себя лучше морально и физически.

1. Цельнозерновой рис

Рис практически продукт-суперзвезда, только нужно выбирать цельнозерновой бурый, дикий и черный вместо рафинированного белого, желтого и даже красного. Цельнозерновая версия содержит полезную часть зерна, отруби и эндосперм для здоровья сердца, клетчатку и комплекс антиоксидантов. Цельнозерновой рис – отличная добавка в салат, суп, замечательный полноценный завтрак, а с овощами вполне подойдет и в качестве ланча. Рис также богат аминокислотами и полезными углеводами.

2. Запеченные овощи

Запеченные овощи могут спокойно храниться в холодильнике, и поэтому легко подойдут в качестве запаса на всю неделю. Их легко разогреть снова. Просто положите их на сковороду со специями, подождите 10 минут и наслаждайтесь вкусным ужином. Попробуйте запечь батат, брокколи, мускатную тыкву со свеклой, луком, пастернаком и турнепсом.

3. Киноа

Если вы не любите рис, попробуйте киноа. В ней не только больше протеина, но и меньше крахмала. Отличными вариантами легкого и питательного блюда может стать каша из киноа на завтрак, салат с брокколи на ланч и гарнир с киноа и специями на ужин.

4. Бобы и чечевица

Бобы и чечевица станут для вас просто находкой, если ваш кишечник хорошо их переносит. Это превосходный ингредиент для веганского чили, идеальная добавка к любому салату, супу или буррито. В бобовых много железа, белка и клетчатки. Однако если у вас есть проблемы с перевариванием, обязательно замачивайте бобы перед употреблением.

5. Овес

Овсянка – еще один вид злаков, который можно приготовить заранее. Например, можно залить овсяные хлопья водой и поставить на ночь в холодильник. С утра вы сможете наслаждаться вкусной овсянкой. Еще одно преимущество такого способа в том, что он не требует варки, и овсянка легче переваривается.

6. Смузи

Замечательная идея приготовить ингредиенты для смузи заранее. Подготовьте кусочки фруктов и зелень, которую можно использовать в смузи, заморозьте, чтобы с утра вам осталось только положить их в блендер. Такой способ заготовки помогает сохранить витамины и микроэлементы.

7. Смесь орешков и сухофруктов

Это потрясающий перекус, который стоит приготовить заранее и всегда держать при себе. Магазинные варианты зачастую содержат сахар и масло, и к тому же они обычно слишком дорого стоят. Сделайте такую смесь сами, просто смешав ваши любимые сырые орешки, семена и немного сухофруктов вроде изюма или инжира. Такая смесь – хороший источник белка и клетчатки одновременно.

8. Салат

Салаты – еще один вариант того, что всегда должно быть в холодильнике. Приготовьте его заранее, но не заправляйте. Например, положите немного кейла, шпинат, салат романно, помидоры, огурцы и другие овощи, которые вам нравятся. Потом вам останется только заправить их – можно добавить пасту из авокадо в качестве натуральной заправки. Или приготовьте соус (тоже заранее) и оставьте его в другом контейнере. Чтобы сделать салат еще вкуснее, можно добавить в него еще злаки и бобовые.

9. Порезанные овощи и фрукты

Порежьте длинными полосками морковку, сельдерей, огурец, апельсины, яблоки, подготовьте ягоды и томаты черри, запакуйте порционно в зип-пакеты и положите в холодильник, а потом вам останется просто захватить их с собой. Если под рукой будут такие полезные перекусы, вы гарантированно не потянетесь за печеньем, чипсами или конфетами.

10. Чиа пудинг

Конечно, напоследок мы оставили самое вкусное – чиа пудинг. Сделайте такой десерт, смешав сырой порошок какао, стевию, чиа, ягоды и ореховое или соевое молоко и немного овсянки. В такой десерт можно добавить любые суперфуды. Храните чиа пудинг в герметичных чашках в холодильнике, чтобы у вас под рукой всегда был быстрый завтрак или перекус.

Зная об этих секретах, вы легко можете легко приготовить кашу в мультиварке, запечь в духовке овощи, порезать порционно салат и сделать заготовку для смузи.

vegetarian

Ключевые слова:
Читайте также:

Жирные волосы: причины и лечение

Нездоровый блеск волос может появиться уже вскоре после мытья головы, а все дело в повышенной продукции секрета сальных желез, деятельность которых по определенным причинам нарушается и выделяет слишком много кожного сала, придающего волосам лоснящийся и
Подробнее »»

Опасны для жизни: в лаки для ногтей добавляют высокотоксичные вещества

В лаках для ногтей присутствуют высокотоксичные и потенциально опасные для жизни вещества, добавляемые в них производителями для улучшения характеристик этого косметического продукта. Об этом сообщили российские ученые.
Подробнее »»

Поясничный остеохондроз: симптомы и лечение

Одной из наиболее частых причин болей в спине является остеохондроз.
Подробнее »»

Что такое токофобия и как ее побороть 

Беспокойство перед родами — вполне нормальное явление, особенно, если женщина ждет первого ребенка.
Подробнее »»

Как убрать синяки от уколов

Нередко после курса инъекций на месте уколов возникают синяки и уплотнения.
Подробнее »»

Читайте также:
18.10 - 12:30

Врачи назвали признаки рака толстой кишки

Рак толстой кишки обычно медленно развивается в течение ряда лет и на ранних стадиях о нем говорят лишь незначительные или неспецифические симптомы.
Подробнее »»

18.10 - 12:04

Аппендецит: терпеть и ждать нельзя

Хорошо тем, кто так до конца жизни и не узнает, с какой стороны аппендицит находится.
Подробнее »»

18.10 - 11:34

Укрепление зубов и десен

Укрепление зубов и десен – это не просто важная, а жизненно необходимая процедура, которая поможет не только сохранить здоровье ваших зубов, но и ваши материальные средства на лечение.
Подробнее »»

18.10 - 11:31

Мозг матерей оказался моложе мозга нерожавших женщин

Норвежские ученые обнаружили, что на МРТ мозг рожавших женщин в среднем выглядит моложе, чем у нерожавших.
Подробнее »»

18.10 - 10:33

4 признака, что маникюр не удался

Гель-лак создаёт иные горизонты в развитии нейл-индустрии. Благодаря этому ногти могут выглядеть восхитительно долгие недели.
Подробнее »»

18.10 - 10:27

Как успокоить свою нервную систему

Стрессы, переутомление, повышенная нагрузка, плохая экология и другие негативные факторы способны вывести из строя нервную систему.
Подробнее »»

18.10 - 09:21

5 вещей, которые муж никогда не сделает без напоминаний

С напоминаниями тоже гарантий нет, но ждать инициативы в этих вопросах и подавно не стоит.
Подробнее »»

18.10 - 09:21

5 вещей, которые муж никогда не сделает без напоминаний

С напоминаниями тоже гарантий нет, но ждать инициативы в этих вопросах и подавно не стоит.
Подробнее »»

18.10 - 09:07

Как избавиться от гнойников в горле

Гнойники в горле могут образовываться как в период ангины, так и во время обострения кандидоза.
Подробнее »»

18.10 - 08:25

Болезни сердца - медики назвали главные симптомы

Боли в ногах, сильная слабость после простуды или гриппа, одышка при ходьбе по лестнице.
Подробнее »»

18.10 - 08:02

Как лечить язву во рту

Появление на слизистой оболочке рта красных пятен, которые затем превращаются в мелкие, болезненные язвочки, может быть обусловлено рядом причин.
Подробнее »»

18.10 - 07:45

Воспаление седалищного нерва

Седалищный нерв — это крупнейший нерв нашего организма.
Подробнее »»

18.10 - 07:29

Алгоритм OpenAI научился собирать кубик Рубика одной рукой

Исследователи из OpenAI создали алгоритм для роборуки, позволяющий ей собирать кубик Рубика, переворачивая и скручивая его пальцами.
Подробнее »»

18.10 - 06:36

Как избавиться от тяжести желудка

Если вы часто мучаетесь от чувства тяжести в желудке, которое сопровождается изжогой, вздутием, тошнотой и отрыжкой, вам стоит посетить врача-гастроэнтеролога.
Подробнее »»

18.10 - 06:30

Частый просмотр фильмов может вызвать преждевременное старение

А всё потому, что когда мы смотрим ужастики или триллеры, то морщим лоб. Это вызывает образование возрастных морщин.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...